Un tesoro por descubrir en Cajicá

9 años ago
Alejandro Rojas

Todavía me cuesta creer que en Bogotá la gente salga a pasear a la sabana los fines de semana. Los…

Hamburguesas, una cuestión de detalles

9 años ago

Escoger la mejor hamburguesa siempre será -como les encanta titular a los noticieros colombianos- una polémica decisión. Pero hay unos…

El méxico que yo conocí

9 años ago

¿Qué se puede decir nuevo de México cuando ya se le ha botado toneladas de tinta? Seguramente muchas cosas nuevas,…

Hay vida después del uribismo

9 años ago

El 6 de diciembre de 1998 la guerrilla se llevó a mi padre en una ‘pesca milagrosa’ en la carretera…

Quesadillas poderosas

10 años ago

Las quesadillas no son aburridas en sí mismas. De hecho, podría comerme varias en una misma sentada. Pero siempre he creído…

La panadería de barrio

10 años ago

Está muy bien que las panaderías se reinventen, que traigan nuevos sabores, que ahora sean tan sofisticadas que ya ni…

¿Para qué sirve la empresa privada?

10 años ago

Hace unos días me invitaron a un evento con algunos de los deportistas clasificados a los Olímpicos Río 2016. La…

La terraza de la Alianza

10 años ago

Si Bogotá es caótico, el centro lo es aún más. No importa el alcalde. Pero por naturaleza, creo que esto…

La cocina de la abuela sarda

10 años ago

Hace unos cuatro años, cuando empecé a trabajar en La Candelaria, conocí un restaurante italiano muy encantador a media cuadra…

Lasaña en sopa

10 años ago

Es ridículo todo el tiempo que se puede perder en Facebook, no solo chismoseando a los amigos, sino viendo videos…